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2013年 05月 24日
2013.5.19
フランクフルトにも、「東京いい店・うまい店」とか「ZAGATT・ザガット」みたいなウマイ本がわんさとある。この日、足を運んだレストランは、そんなウマイ本の中から厳選した1店。冬のようなフランクフルトで、太陽降り注ぐスペインのTAPASを思いだし、スペインレストランへと出かけてみた。 【Aioli & Brot・・・2,50ユーロ】 【Vier verschiedene Tapas・・・8ユーロ】 サワークリームがかかった白身魚に、日本の居酒屋か!っと思うような甘辛な味付けの鶏手羽。さっぱりしたセロリと蛸の小皿、そしてレバーと不思議な野菜。少しずついろんなものを食べれるというのが、TAPASの魅力。そして、とてもおいしかったのが自家製のAioli(アイオリ)。パンにつけて食べてみたら、絶妙な味。このソースがあれば、いくらでもエンドレスでパンが食べれそう。この店に来たら、Aioli(アイオリ)はオーダー必須でございますよ。 黒板書きメニューにあったのが、ダンナの好物、シシトウの焼き物。 こちらもダンナの好物、スペイン産生ハム。どんなに脂でギトギトでも手で食べるのが、お作法でございます。気取ってフォークなんぞを使ってはなりませぬ。 やっとの登場、Crema Catalana(クレーム・ブリュレ)。ほんのりオレンジ風味が効いている変り種。食べて、飲んで50ユーロ弱。「スペインに行ったと思ったら、安いね~。」とダンナ。いつまでもドイツが寒かったら、太陽の日を浴びにスペインへ参りませう。なんだか、無性にスペインに行きたくなってきたぞ・・・。 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ALHAMBRA 【住所】Nordendstrasse 53 60318 Frankfurt am Main 【電話】+49 69 55 90 90 【ホームページ】www.alhambra-tapasbar.de ←なるほど~役にたった!というときは、このマークをクリックしていただけると幸いです。
by uki2bnny
| 2013-05-24 05:48
| ・・・レストラン
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