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2015年 03月 10日
2015.2.21 ダンナがオーダーしたのは、魚介のリゾット。よくある冷凍のシーフードミックスを使ったものではなく、ゴロゴロといろんな魚介が入っているぞ! だが、んん…、これワタクシにはかなり濃い味。ドイツ人が料理するものってかなり塩味がきいているものが多いけれど、ここの店のしょっぱ度は今までの中でも群を抜いていた。あと少しマイルドだったら、かなりグーだったんだけど。 こちらはこんがり焼かれたアンコウのはず。だが後からもらったレシートには、『Zanderfilet Klein…14,80ユーロ』とある。 いま思い出してもあの触感は間違いなくアンコウ(=Seeteufel)。ちなみにドイツ語のSeeteufel(ゼートイフル)は海の悪魔という意味。グロテスクな見た目のアンコウはかなり癖のある魚。こちらの料理には、かなり濃厚なソースがたんまりとかかっておりました。リゾットのようなしょっぱさはないものの、もの凄~く濃い味のソース。その上、小さいサイズと思えぬほどのボリュームで、かなりヘビーな一品でござんした。 魚料理に限らず、ドイツではすっごいしょっぱいスープに出会うことがある。よくある「ドイツのしょっぱい」に慣れているはずだが、この日はギブアップ。 【住所】Fischtorstraße 7 55116 Mainz 【電話】06131 22 92 99 【ホームページ】www.fischjackob.de しょっぱい魚料理で景気づけした!?後は、久々のカジノへ。 <画像はSpielbank Mainzより> ふふふ…、この日の結果はなかなか良好。短時間にこの日の夕飯代ぐらいはがっつり稼いだのでございます。勝てば極楽、負ければ地獄。夕食の魚レストランはいまひとつだったが、カジノで勝って極楽ナイト。カジュアルな雰囲気のカジノで、リラックスして勝負できたのがよかったのかしらん。 ←なるほど~役にたった!というときは、このマークをクリックしていただけると幸いです。
by uki2bnny
| 2015-03-10 22:23
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