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2015年 10月 12日
この祭りのために醸造されるOktoberfestbier(オクトーバーフェストビア)は、3月に仕込まれ長いこと熟成されるラガービル。仕込みがされる3月(ドイツ語でMärz)に由来して、Märzen bier(メルツェンビア)とも呼ばれるそう。 オクトーバーフェスト2日目の一発目は、Hofbräu(ホフブロイ)の大テントに狙いを定めた。中に入れるかどうか微妙なところだったが、入り口の扉はまだ締め切られておらず、運よく中へと入ることができた。 超満員のHofbräu(ホフブロイ)のテントでは、無類のビール好きで知られるアロイスが世界中からやって来た酔っ払いどもを見下ろしていた。 この前日、こじんまりしたビール小屋 でAugustiner(アウグスティーナー)のビールを頂いたが、2年前より値上がりしてるのにちとびっくりした。そしてこの日、Hofbräu(ホフブロイ)も同様に値段が上がっているのを確認し、オクトーバーフェスト主催者の強気を感じずにはいられない。 焼き魚を頂いて、本日の必達事項2つ目も完了。ちなみに注文したのは【Breze für Makrele…18,49ユーロ 】という、パンと焼き魚のセットメニュー。魚もいろいろあるのだが、やはり焼きサバが一番でしょう。 会場を去る最後の最後に、今年のMünchner Kindl(ミュンヒナー・キンドル)とばったり出会い、握手してもらっちゃった。
by uki2bnny
| 2015-10-12 05:56
| ・・・ビール祭り
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