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2016年 07月 02日
レストランの中には大木(フェイクだけどね)が一本ございまして、繁々とした葉が広がる。遊び心ある店内でワインを飲めば、急ピッチで気分上々。 ダンナが注文したのは、この店の「スペシャルメニュー」のひとつ。数種類のソーセージが皿に載るっているが、この店の自慢の一品がMettwurst(メットヴルスト)。そしてちょっと酸味のある黒パン(メニューには「北ヘッセンの農民のパン」と書かれいた)が添えられていた。 ワタクシは旬の白アスパラが頂きたくて、季節の料理の中からローストビーフを注文した。肉、アスパラいずれも主役を譲らぬ存在感で、ちょいとお高かったけれど大満足いたしました。準主役の芋がこれまた旨い! はじめて目にする種類のジャガイモだ。小ぶりの芋には、旨みがぎゅっと詰まっていた。芋はさておき、ソーセージもローストビーフも、さすがは肉屋のレストランと言わしめる料理でござんした。 【住所】Lange Straße 29 34346 Hann. Münden 【電話】05541 5151
by uki2bnny
| 2016-07-02 18:36
| ・・・メルヘン街道
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